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Wein - Berechnungen

Wein - Berechnungen

Berechnung der Dichte nach Zuckerzugabe
Fruchtsaft Dichte Zucker Fruchtsaft Dichte
( L ) ( g/cm3 ) ( kg ) ( L ) ( g/cm3 )
 + 

Berechnung der Dichte nach Mischung zweier Säfte/Flüssigkeiten
Saft 1 Dichte Saft 1 Dichte Mischsaft Dichte
( L ) ( g/cm3 ) ( L ) ( g/cm3 ) ( L ) ( g/cm3 )
 + 
Sämtliche Kommawerte müssen mit einem Punkt ( . ) notiert werden; Kein Komma ( , )!!



Umrechnung: Dichte = Zuckergehalt
Dichte Zucker
( g/cm3 ) ( g/L )
Zucker Dichte
( g/L ) ( g/cm3 )
Sämtliche Kommawerte müssen mit einem Punkt ( . ) notiert werden; Kein Komma ( , )!!



Dichte 1 (vor Gärung) zu Dichte 2 (nach Gärung) = Alkoholgehalt (volumetrisch)
Dichte 1 Dichte 2 Alkohol
( g/cm3 ) ( g/cm3 ) ( Vol. % )
Sämtliche Kommawerte müssen mit einem Punkt ( . ) notiert werden; Kein Komma ( , )!!